Chiquita-bananenbrood in kerstsfeer

Chiquita-bananenbrood in kerstsfeer
Chiquita-bananenbrood in kerstsfeer
Tussendoortje
95 min
Normal
Vegetarian
1
Verwarm de oven voor op 175°C.
2
Doe de kokosbloesemsuiker en de zachte boter in een grote kom en meng de ingrediënten.
3
Voeg alle eieren al kloppend toe aan het beslag.
4
Roer de patentbloem, het zout en het bakpoeder door het mengsel.
5
Roer de patentbloem, het zout en het bakpoeder door het mengsel.
6
Snijd de Chiquita-banaan in plakjes. Voeg de banaan toe aan het mengsel en klop alles goed door elkaar.
7
Voeg de pecannoten, walnoten, sinaasappelschil, rozijnen en maraschinokersen toe aan het beslag.
8
Vet het bakblik in met boter en bestuif met bloem, of leg bakpapier in de cakevorm. Giet het beslag vervolgens in de cakevorm. Bak ongeveer 70 - 80 minuten en laat de cake afkoelen.

INGREDIËNTEN FOR 2 PERSONS

-
2 personen
+
3 Chiquita bananen
170 g kokosbloesemsuiker
2 eieren
240 g bloem
120 g boter
75 g gehakte pecannoten
50 g rozijnen
15 g walnoten
orange zest
5 g bakpoeder
40 g maraschinokersen
Snufje zout
Voedingswaarden per persoon
270
Calorieën
10 g
Vetten
5 g
Verzadigde vetten
39 g
Koolhydraten
17,2 g
Suikers
1,3 g
Vezel
4,3 g
Eiwit
0,2 g
Zout
Chiquita-bananenbrood in kerstsfeer
Voedingswaarden per persoon
270
Calorieën
10 g
Vetten
5 g
Verzadigde vetten
39 g
Koolhydraten
17,2 g
Suikers
1,3 g
Vezel
4,3 g
Eiwit
0,2 g
Zout

MEER RECEPTEN